Turşu Ata Usulu 60 Geleneksel Tarif

Stok Kodu:
9786054325450
Sayfa Sayısı:
112
Baskı:
5
Basım Tarihi:
2020-01
Kapak Türü:
Karton Kapak
Kağıt Türü:
Kitap Kağıdı
Kategori:
%10 indirimli
150,00
135,00
Taksitli fiyat: 1 x 135,00
9786054325450
424132
Turşu  Ata Usulu 60 Geleneksel Tarif
Turşu Ata Usulu 60 Geleneksel Tarif
135.00
Tursu atalarimizdan bize kalan en degerli miraslardan... Nesiller boyunca mutfaklarin vazgeçilmezi olmus, sofralarda bas taci edilmis, kendi kültürünü de beraberinde getirmis. Sema Temizkan bu kültürün içinde büyüdü, uzun yillar 'aile büyüklerinin' yaninda pisti. Dile kolay, annesi Markiz, Lebon ve Inci gibi müstesna pastanelerin usta sekerlemecisi, kayinvalidesi ise Eskisehir dügünlerinin bas asçisi! Yazar geleneksel usulle yapilan tursu reçetelerini, bu Anadolu kültürünü yasatmak ve gelecek nesillere aktarmak için bizlerle paylasiyor. Kitapta, dört mevsim tursu keyfini sürebilmeniz için, kolaylikla yapabileceginiz birbirinden lezzetli 60 farkli tarif bulunuyor. Tabii bu tariflerin yaninda, en ünlü tursu ustalarinin çok özel tursu sirlari da yer aliyor... Otlar, meyveler ve sebzelerle, mis kokulu ve göz alici renkte tursulari kurmak için ne bekliyoruz?
Tursu atalarimizdan bize kalan en degerli miraslardan... Nesiller boyunca mutfaklarin vazgeçilmezi olmus, sofralarda bas taci edilmis, kendi kültürünü de beraberinde getirmis. Sema Temizkan bu kültürün içinde büyüdü, uzun yillar 'aile büyüklerinin' yaninda pisti. Dile kolay, annesi Markiz, Lebon ve Inci gibi müstesna pastanelerin usta sekerlemecisi, kayinvalidesi ise Eskisehir dügünlerinin bas asçisi! Yazar geleneksel usulle yapilan tursu reçetelerini, bu Anadolu kültürünü yasatmak ve gelecek nesillere aktarmak için bizlerle paylasiyor. Kitapta, dört mevsim tursu keyfini sürebilmeniz için, kolaylikla yapabileceginiz birbirinden lezzetli 60 farkli tarif bulunuyor. Tabii bu tariflerin yaninda, en ünlü tursu ustalarinin çok özel tursu sirlari da yer aliyor... Otlar, meyveler ve sebzelerle, mis kokulu ve göz alici renkte tursulari kurmak için ne bekliyoruz?
Tüm kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 135,00    135,00   
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat